Колбаса ДОКТОРСКАЯ ГОСТ

Упаковка

Срок хранения

Вес

Условия хранения

30 суток

1кг

+0°С до +6°С

Состав: свинина, говядина, вода, яичный меланж, молочный белок, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, соль, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, орех мускатный, регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия), антиокислитель аскорбат натрия, фиксатор окраски нитрит натрия, антислеживающий агент ферроцианид натрия, стабилизаторы (пирофосфат калия, полифосфат натрия); оболочка: целлофановая.

Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): белок, г, не менее - 12,0; жир, г, не более -20,0.
Энергетическая ценность - 228,0 ккал/ 954,59 кДж.

вакуум